カテゴリー:料理・食べ物

  1. 中澤圭二さんは、寿司職人! 「日本一のすしバカ」と言われるほど、 お寿司を追求し続けています! その中澤さんは、 東京・四谷で営んでいた店「すし庄」を 若手に託しました。 そして、 自身はハワイに新しい寿司を求めて…

  2. もうすぐバレンタインですね〜 自分を売り込むためには、 印象的なチョコレートをプレゼントしたい! そこで話題になっているのが、 『ネジチョコ』! ネジとナットがセットになっているチョコレートです! 大大大人気…

  3. 菰田欣也さんは、 中国の四川料理のシェフです! 四川料理のレジェンドの陳健一さんのお弟子さんです! さらに、 陳健一さんの息子さんの陳建太郎さんの教育係でもありました。 絶品の黒醋酢豚でも有名ですよね! …

  4. 木下威征さんは、 フレンチレストランのオーナーシェフです! ご自身の様々な体験をオープンに語っています。 中学、高校は、 いわゆるヤンキーだったとか。 熱く人生を生きている木下さんの経歴や出身地が気になります!…

  5. 新宿区荒木町の和食の店『鈴なり』の 店主・村田明彦さんはイケメン料理人! テレビに出るや否や独身かと話題になっています! お店は、ミシュランの1つ星を獲得しています。 すばらしいですよね! 村田さんのプロフ…

  6. 京都料理店「木乃婦」の 3代目若主人の高橋拓児さんは、 京都大学出身の料理人です! 高学歴!! 高橋さんの作る料理は洗練されているのは、 経歴にヒントがあるのでは? また妻や子どもについても調べてみました! …

  7. 本田よう一さんは、 料理研究家で、 栄養士の資格も持っています! 写真も好きで、 料理写真も撮っています! さらに、 出身地の「ふくしま観光交流大使」としても活躍中です! 乗りに乗ってるって感じですね〜 …

  8. "きじまりゅうた"さんは、 祖母から母と続く3代目の料理研究家です。 そして、 なぜだか「おねえ」の噂があります。 嫁はいるの? いじられキャラの"きじまりゅうた"さんが気になります! NHk Eテレの「きょ…

  9. 陳建太郎さんは、 言わずと知れた陳健一さんの息子さん! そして日本に麻婆豆腐を広めた陳建民さんのお孫さんです! 料理人3代目が勢揃いしたNHK「きょうの料理」のユニット 『おかず青年隊』の一人でもあります! 陳…

  10. 柳原直之さんは、 3代続く和食の料理研究家です。 最近では、 NHK「きょうの料理」で おかず青年隊としても知られています! また、イケメン料理人としても、知られています! 経歴や出身を知りたいです〜 …

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