料理・食べ物

ひよっこ：秋田土産の大きいかりんとうは岩手の名物だった？

NHKの朝の連続小説『ひよっこ』で、愛子さんがみよ子と澄子に出してくれた優子の母の手土産という秋田のかりんとう・・・食パンみたいな大きさで、びっくりしました！今でも売っているのかと思い、調べてみたのですが、見つからなかったので、今は […]

江崎グリコのカップアイス『パナップ』の最高級品「プレミアムセット」が発売されます！購入場所も、販売個数も限定されている超プレミアム品です！商品だけでなく、いつから買えるのか販売期間も気になります〜江崎グリコとしては、お中元の定番商 […]

程一彦さんは、中華料理の料理人です。現在はお店はたたんでしまいましたが、「台湾料理・龍潭（リュータン）」のオーナーシェフでした。現在龍潭は、小籠包の販売などを行っています。程さんは、今でも食育についての情報発信をいまも行っています。 […]

もんげーバナナを知っていますか？私は知らなかったのですが、岡山県産のバナナで、皮も食べられるという高級バナナです！高級だけあって、価格もすごい！もんげーバナナ1本で、スーパーマーケットで売っているバナナを 3つくらい買えるかもしれません […]

Makoさんこと多賀正子（タガマサコ）さんは、 NHKの「きょうの料理大賞」で、大賞を受賞しプロの料理研究家の道に進みました。家族6人分の食事を豪快に作る姿は、逞しくも可愛らしい印象でした。その後、明るくてチャーミングな性格で、大人気料理 […]

中澤圭二さんは、寿司職人！「日本一のすしバカ」と言われるほど、お寿司を追求し続けています！その中澤さんは、東京・四谷で営んでいた店「すし庄」を若手に託しました。そして、自身はハワイに新しい寿司を求めて旅立ちました！「すし庄」は、予約 […]

もうすぐバレンタインですね〜自分を売り込むためには、印象的なチョコレートをプレゼントしたい！そこで話題になっているのが、『ネジチョコ』！ネジとナットがセットになっているチョコレートです！大大大人気で、この時期には買える可能性が限りなく […]

菰田欣也さんは、中国の四川料理のシェフです！四川料理のレジェンドの陳健一さんのお弟子さんです！さらに、陳健一さんの息子さんの陳建太郎さんの教育係でもありました。絶品の黒醋酢豚でも有名ですよね！菰田さんの経歴や出身地が気になります！また妻 […]

木下威征さんは、フレンチレストランのオーナーシェフです！ご自身の様々な体験をオープンに語っています。中学、高校は、いわゆるヤンキーだったとか。熱く人生を生きている木下さんの経歴や出身地が気になります！妻や子供はいる？？調べてみました〜 […]

新宿区荒木町の和食の店『鈴なり』の店主・村田明彦さんはイケメン料理人！テレビに出るや否や独身かと話題になっています！お店は、ミシュランの1つ星を獲得しています。すばらしいですよね！村田さんのプロフィールや年齢、独身なのかを調べてみました〜 […]