カテゴリー:料理・食べ物

  1. 緑黄色野菜を日頃から食べていると、 健康に良いという話をよく聞きます。 そんな中ある記事で、 レタスが緑黄色野菜として挙げられていました。 私の認識では、 レタスは淡色野菜だったので、 「え?!」と疑問が湧き上がりま…

  2. たくさんの種類のごぼう茶が販売されていますよね。 とくに授乳期のママたちが、 母乳がよく出るとか、 乳腺炎によいという理由で、 ごぼう茶に注目しています。 でもごぼう茶って、 若いママたちだけのものではないのです! …

  3. バレンタインデーの季節がやって来ました! チョコレートを選ぶのは大変だけど、 ちょっと楽しいと思いませんか? バレンタインデーのチョコレートは、 ショコラティエが一番気合いを入れて、 チョコレートを作ってくれる季節だと思い…

  4. 「はらぺこあおむし」といえば、 エリック・カールさんの世界的に有名な絵本ですよね。 うちにあった絵本は、 読みすぎて2冊目も壊れてしまいました。 エリック・カールさんの「はらぺこあおむし」の 世界観そのままを表現したカ…

  5. 大人向けのキットカットが 販売されているのをご存知でしたか? 「ル パティシエ タカギ」の オーナーシェフ高木康政さんが、 監修しているキットカットです。 高木康政さん監修の 大人のキットカットから 新シリーズが発…

  6. 東京恵比寿にある憧れの日本料理店 『賛否両論』のおせちが、 ネットで購入できる時代になりました。 『賛否両論』のオーナーの 笠原将弘さんは、 イケメン料理人としても有名です! 『賛否両論』は、 予約の取れない店とし…

  7. 須賀洋介さんは、 『アイアンシェフ』に出演していた フレンチのシェフです。 フレンチの巨匠 ジョエル・ロブションの右腕として 活躍していました。 現在はご自身のお店「スガラボ」を 持っています。 菅さんの…

  8. 紅夜叉さんは、 元女子プロレスラーです。 特攻服を来て、 赤い木刀を持ったヒールキャラで、 人気でした。 現在は結婚し、 静岡県三島市で 居酒屋なごみ亭を営んでいます。 なんと居酒屋なごみ亭のからあげは、…

  9. 橋本幹造さんは、 日本料理の料理人です。 人気店「一凛」のオーナーでもあります。 橋本さんのプロフィールは、 料理人としては、 かなり異色なのではないかと思います。 興味深いです〜 やんちゃ坊主が大人に…

  10. 秋元さくらさんは、 フレンチのシェフです。 シェフとしては、 プロフィールが変わっています。 NHKの朝の情報番組 『あさイチ』の 「3シェフNEO」に出演されたときに、 ご自分でシェフになった年齢が遅いと おっ…

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